Zet je gerechten in vuur en vlam met Habanero chilipepers

Habanero chilipepers behoren tot de meest pikante chilipepers ter wereld. Met een Scoville score van 5/5 is de Habanero een van de heetste chilipepers in ons assortiment. Naast een bijzondere heetheid, heeft deze chilipeper een fruitig, tropisch aroma.

Red Savina

"Habanero' kan vertaald worden als 'afkomstig uit Havana', dus soms wordt ten onrechte aangenomen dat Habanero's uit Cuba komen. Bovendien is "habanero" een vezamelnaam, er zijn erg veel varianten en subsoorten, naargelang de subsoort.

Deze Habanero Red Savina wordt geteeld in Mexico, en behaalt  200.000-250.000 Scoville units. In de Verenigde Staten en Mexico ( de Tex-Mex  keuken) wordt de Red Savina vooral gebruikt voor vurige sauzen en salsa's. 

Gebruik van Habanero chilipeper

Gebruik onze handige gedroogde Habanero chilistukjes om Mexicaanse salsa's, pikante sauzen of saladedressings extra pit te geven. Dankzij deze gebruiksklare chilistukjes hoef jij je niet te wagen aan het snijden van deze bijzonder pikante peper. Je verwerkt de chilistukjes rechtstreeks in gerechten. Gebruik steeds met mate en voeg beetje bij beetje toe.

Ingrediënten

Gedroogde, gesneden Habanero Red Savina chilipeper.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.